Guliile sunt foarte sanatoase pentru organism, protejandu-ne impotriva multor boli grave, asa ca ar trebui sa introducem in dieta un consum cat mai regulat d
ceapa tocata foarte marunt, se amesteca cu carnea tocata, lingurita de ulei si oul batut se adauga boiaua de ardei, sare, piper si patrunjel tocat si se omogenizeaza compozitia se umplu guliile cu compozitia de mai sus
Se fierb acoperite. Din gulia fiarta se scoate miezul cu o lingurita, se da prin sita si se amesteca cu tocatura de carne. Se umplu apoi guliile cu carne tocata,amestecata cu orez, se aseaza intr-o tava, se presara deasupra brinza rasa, se stropesc cu untura si se dau la cuptor. Se servesc cu zeama de carne din sosiera
4 gulii. 700 g carne tocata. pui sau amestec din vita si porc. 2 cepe. 60 g orez. 1-2 oua. 200 ml smantana. 100 ml lapte. 3 linguri ulei de floarea soarelui. 2 legaturi de marar tocat marunt. sare. piper . Mod de preparare. Curata guliile de frunze, decojeste-le, apoi taie-le in doua, pe verticala. Scobeste fiecare jumatate, pentru a face loc umpluturii.
Ingrediente reteta Gulii umplute cu carne la cuptor (in sos alb): pentru umplutura guliilor; 5 gulii; 300g carne tocata; 2 linguri pesmet (sau orez) o ceapa; o lingurita boia; o legatura marar sau/si patrunjel; pentru sosul alb al guliilor umplute; o ceapa; 2 linguri faina; miezul guliilor; 500 ml lapte; ulei, sare si piper
Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay.
reteta gulii umplute cu carne